Portuguese Gastronomy

À propos de la destination: Situé dans une vallée spectaculaire coupée par le fleuve Douro, Porto est réputé pour la beauté de son bâtiment et le goût sucré de son vin. Le centre de la ville est Avenida dos Aliados, une large avenue entourée par les rues Praça General H. Delgado et Praça da Liberdade. Néanmoins, la partie la plus séduisante de la ville est Ribeira, le district fluvial et un site du patrimoine mondial de l'Unesco, où trois des ponts les plus gracieux d'Europe traversent la gorge. La très animée Praça da Liberdade et l’avenue adjacente Avenida dos Aliados constituent le centre-ville, où les statues se dressent au centre d’allées animées en mosaïque. A proximité se dresse la grande cathédrale de Porto, colossale structure romane fortifiée dont les fondations en granit épais, les murs épais et les petites fenêtres renferment un intérieur sombre. La Ribeira s'étend le long de la rivière, bordée par un magnifique quai rempli de boutiques et de restaurants. Le monument le plus caractéristique de Porto, l'ornée Torre dos Clérigos, offre un panorama de la ville depuis ses 240 marches. Aucune visite à Porto ne serait complète sans un arrêt dans certaines des nombreuses bodegas, caves à vin, où le port est stocké et mis en bouteille. Et visiter l'étonnante bibliothèque Lello avec son escalier en colimaçon est également un must, même si vous n'êtes pas un fan de Harry Potter.

À propos de la destination: Lisbonne est connue comme la ville aux sept collines en raison de son emplacement. Elle s’étend sur des collines escarpées qui surplombent le Rio Tajo. Romantique et cosmopolite, la ville présente ses toits rouges typiques aux visiteurs qui souhaitent faire connaissance avec tous ses secrets. Lisbonne surprend par sa beauté naturelle et son atmosphère détendue. La capitale portugaise regorge de musées, de bibliothèques, d'un grand port, d'églises et de palais et offre une vue imprenable sur le Rio Tajo. Lisbonne était considérée comme une ville pauvre et chaotique. Actuellement, il a connu une résurgence du style des XIVe et XVe siècles, alors qu'il faisait partie de ce vaste empire qui s'étend du Brésil à l'Inde. La raison en est l’exposition universelle de 1998, un nouveau pont sur le Tage a été construit et le réseau de métro de la ville a été réaménagé. La résurgence de la ville a ensuite continué à accueillir plusieurs matches au cours de l'Euro en 2004, où se tenaient également les Delivery Music Awards (MTV) en 2005. Plusieurs de ses plus beaux bâtiments datent des XIVe et XVe siècles, notamment ceux du Belem. district. Il existe également de nombreux bâtiments du XVIIIe siècle, situés principalement dans la région de la Baixa, dans le centre de Lisbonne, qui ont été reconstruits presque complètement après un tremblement de terre dévastateur qui a frappé la ville en 1755. Le centre historique de la ville, situé sur Las Siete Colinas, présente des rues escarpées et des ruelles pittoresques. À l'ouest de la ville, se trouve le parc forestier Monsanto, le poumon de Lisbonne, d'une superficie de 10 km et l'un des plus vastes d'Europe. Le majestueux port de la capitale compte trois quais couramment utilisés pour plusieurs croisières et est actuellement le port le plus achalandé de la côte atlantique européenne. Lisbonne est une ville avec des siècles d’histoire et une attitude ambitieuse, mariant l’historique au moderne, au traditionnel à la pointe. En se promenant dans les vieux quartiers, on peut entendre le Fado traditionnel chanté et joué dans de petits restaurants en ville. Dans le quartier perché du Bairro Alto, des dizaines de restaurants et de bars longent les rues étroites où jazz, reggae, electronica remplissent les airs et où les fêtards font la fête jusqu'à l'aube. Les boîtes de nuit dispersées un peu partout dans la ville font bon usage des anciens espaces, que ce soit sur les quais au bord d'une rivière ou dans des hôtels particuliers du 18ème siècle. Lisbonne se présente au monde comme une ville cosmopolite et vivante, offrant une alternative pour tous les goûts, en particulier en été, lorsque ses nombreux bars, terrasses et restaurants regorgent de monde.

À propos de la destination: Portimão est la plus grande ville de l'ouest de l'Algarve. C'est un port important depuis l'Antiquité en raison de son emplacement à l'embouchure de la rivière Arade. Aujourd'hui, c'est une ville de province occupée et un port de pêche commerciale. Pendant les mois d'été, des bateaux proposant des sorties de pêche au gros et des croisières côtières et fluviales bordent le quai du côté de la ville. Praca da Republica est une place impressionnante au centre de Portimao. Il y a un certain nombre de fontaines d'eau dans et autour de la place et de nombreux bancs sur lesquels on peut s'asseoir pour regarder passer le monde. Sur l'un des côtés de la place se trouve l'imposante église du Colegio. L'Igreja de Nossa Senhora da Conceição domine l'horizon du centre-ville. Ce bâtiment historique a été reconstruit après le tremblement de terre de 1755 en conservant une excellente porte de style manuélin du bâtiment d'origine du XIVe siècle. L'intérieur est impressionnant avec des murs recouverts de tuiles vernissées du 17ème siècle. Praia da Rocha, la plage principale de Portimão, est très belle et exotique et possède un excellent bar de plage. Une nouvelle marina moderne est également l’une des attractions du chemin de Praia da Rocha, regorgeant de nouveaux bars et restaurants où regarder passer le reste du monde. Summertime est clairement la période la plus achalandée de l’année, atteignant son apogée avec événement annuel populaire à Portimão: la fête de la sardine en août. La douceur du climat de l'Algarve et les nombreuses journées d'hiver ensoleillées attirent une foule multinationale en toutes saisons, explorant les marchés régionaux, visitant les sites historiques, flânant le long du boulevard du fleuve ou tout simplement en sirotant un verre au bar de la terrasse.